Болгарский сыр

Забыла, как называется этот болгарский сыр, да и не сфоткала его по причине, что как только я его вынимала из пакета, от него мгновенно почти ничего не оставалось, но выглядит он как наш домашний творог, приготовленный в марле: такие бомбочки! Снаружи у него застывшая корочка, и с первого взгляда может показаться, что это обыкновенная брынза. Но внутри этот сыр мягкий, как бри! Сделан он из коровьего молока, и покупала я его почти каждый день в "Mercury" в Свети Власе, где к вечеру его купить было уже невозможно - нарасхват он! А однажды купила его в "Janet", и там он оказался невкусным , пересоленным и суховатым...
Друзья мои, кто сейчас находится в Болгарии, а также те, кто туда намыливается в ближайшее время, непременно попробуйте этот сыр! И заодно пришлите мне, плиз, его фотку и название, оки?)
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.